牛丼チェーンの朝定食比較【2026年10月】すき家・松屋・吉野家の朝食は何時まで・いくら

牛丼チェーンの朝定食は、何時まで食べられて、いくらなのでしょうか。
2026年9月時点の公式メニューでは、すき家と吉野家が朝4時から11時まで、松屋が朝5時から11時までの販売です。

店内で食べる一番安い朝メニューは、すき家が330円（ごはん並盛）、松屋が380円、吉野家が430円でした（いずれも税込）。
おかずの中身は各社で違うので、下の表で内容もあわせて見てください。

朝定食（朝食）は何時から何時まで？

※2026年9月時点の公式メニューの表記です。

すき家は、午前4時から5時までの注文に深夜料金として7%を加算すると、朝食のページに書いています。
表示どおりの値段で食べたいなら、5時を過ぎてから行くのが確実です。

吉野家の朝食ページには、深夜料金の記載はありません。
土日や祝日に時間が変わるかどうかは、3社とも朝食のページには書かれていませんでした。

一番安い朝メニューはどれ？

店内で食べる場合の、各社で一番安い朝メニューを並べました。
すき家はごはんのサイズで価格が変わるため、ごはん並盛の価格で載せています。

※松屋は2026年10月19日時点、すき家・吉野家は2026年9月30日時点（10月19日にも同じ価格を確認）。
店舗によって価格が異なる場合があります。

店内・ごはん並盛の条件で比べると、価格が一番低いのはすき家の330円です。
すき家はごはんミニにすると300円になります。

ただ、おかずの中身は3社でそろっていません。
「同じ内容でどこが安いか」という比べ方はできないので、中身も見て選ぶのがおすすめです。

なお、松屋で「定食」と名の付くメニューのうち一番安いのは、得朝牛皿定食の430円です。

代表的な朝定食の値段

上の表は各社の一番安い朝メニューです。
ほかの朝定食と朝牛セットの価格は、下の「全朝メニューの価格を見る」で確かめられます。

今の価格と改定の記録は価格ウォッチでも見られます。

ご飯の大盛・おかわりはできる？

※2026年9月時点の公式情報。

すき家

すき家の朝食は、ごはんのサイズごとに価格が決まっています。
おかわり無料については、朝食のページにも「よくあるご質問」にも記載が見当たりませんでした。

松屋

松屋の朝定食のページには、「各種定食は、ライス小盛・ライス並盛・ライス大盛・ライス特盛を同一価格にてお選びいただけます」と書かれています。
ご飯を多めにしたいときも、追加料金はかかりません。

さらに、2026年9月29日10時から「新米、お替り無料フェア」が始まりました。
定食を注文するとライスのおかわりが無料になり、お知らせには「朝食メニューも含みます」とあります。

対象は店内で食べる場合だけで、一部店舗は対象外です。
お知らせに終了日は書かれていないので、続いているかは行く前に公式サイトで確かめてください。

吉野家

吉野家の朝定食のページには、「定食のご飯増量・おかわりは無料でできます」とあります。
ただし「実施店舗はこちら」と店舗検索へのリンクが付いていて、全店での実施ではありません。

2025年4月のプレスリリースでも、店内飲食の定食・御膳のご飯の増量とおかわり無料は「今後も継続いたします」と書かれていました。
朝牛セットのページには、このおかわりの記載はありません。

最近の値上げは？

すき家：2026年3月24日に朝食を改定

プレスリリースによると差額はどれも10円です。
理由は「国産米をはじめとする原材料費や、人件費、エネルギーコストなどの上昇に対応し、商品の品質維持・向上を図るため」と説明されています。

ほかの朝食の改定前の価格は、リリースに載っていませんでした。
2026年7月の牛丼の値上げのリリースには、朝食は主な改定商品として載っていません。

松屋：2025年4月と2026年10月に改定

松屋は2025年4月22日15時に、玉子かけごはんを330円から350円、ソーセージエッグ定食を490円から530円、炙り焼鮭朝定食を680円から700円に改定しました。

2026年1月から9月30日までの松屋の公式ニュースには、朝食の価格改定のお知らせはありませんでした。

2026年10月9日に、松屋は価格改定を発表しました。
2026年10月13日15時から、玉子かけごはんは350円から380円、得朝牛皿定食は400円から430円、ソーセージエッグ定食は530円から540円、ソーセージエッグW定食は580円から590円になっています。

吉野家：2025年4月の値上げでは据え置き

吉野家は2025年4月10日に一部商品を値上げしました。
そのときのリリースには、「朝食メニュー」などは「現行価格に据え置きます」とあります。

2026年1月から9月30日までの吉野家の公式ニュースにも、朝食の価格改定のお知らせは見当たりません。
朝食の価格が最後に変わった時期は、公式情報からは分かりませんでした。

注意したいこと

店舗によって時間や価格が違う

3社とも、店舗によって取り扱いメニューや価格が異なる場合があると書いています。
吉野家は朝食の販売店舗を店舗検索で案内していて、すべての店で朝食を出しているとは書かれていません。

すき家も「一部販売時間が異なる店舗がございます」としています。

よくある質問

牛丼チェーンの朝定食は何時まで？

3社とも午前11時までです（2026年9月時点の公式メニュー）。
始まりは、すき家と吉野家が朝4時、松屋が朝5時です。

店舗によって違う場合があります。

一番安い朝定食はどこ？

店内・ごはん並盛で比べると、すき家のまぜのっけ朝食とたまかけ朝食の330円（税込）が最も低い価格でした。
松屋はWで選べる玉子かけごはんの380円、吉野家は納豆定食の430円が各社で一番安い朝メニューです。

中身は各社で違うため、価格だけで比べた結果になります。

朝定食のご飯はおかわりできる？

吉野家は、実施店舗なら定食のご飯増量・おかわりが無料です。
松屋は、2026年9月29日からの「新米、お替り無料フェア」で、朝食メニューを含む定食のライスおかわりが無料になっています（店内のみ、一部店舗を除く。お知らせに終了日の記載はありません）。

すき家には、公式におかわり無料の記載がありません。

朝定食は持ち帰りできる？

すき家は朝食のお持ち帰りがあります（みそ汁は付きません）。
松屋と吉野家の朝定食は、公式ページで持ち帰りできないとされています。

まとめ

• 朝食の販売時間（2026年9月時点）は、すき家と吉野家が4時〜11時、松屋が5時〜11時。
• 店内・ごはん並盛で各社一番安い朝メニューは、すき家330円、松屋380円、吉野家430円（税込）。中身は各社で違う。
• ご飯を多めに食べたいなら、松屋は定食のライスの量を同じ価格で選べ、吉野家は実施店舗で増量・おかわりが無料。すき家はごはんのサイズごとに価格が上がる。
• すき家は2026年3月に朝食の価格を改定。松屋は2026年10月13日にモーニング4品を値上げ（玉子かけごはんは350円から380円）。吉野家は2025年4月の値上げで朝食を据え置いた。

行く前に確かめたいのは、その店舗で朝食を出しているかと販売時間です。
牛丼そのものの値段は、牛丼の値段比較で3社のサイズ別価格をまとめています。

参考

※価格や営業時間などは変わることがあるため、お出かけやお申し込みの前に各公式サイトで最新の情報をご確認ください。
誤りに気づいた場合はお問い合わせからお知らせください。

牛丼チェーンの朝食の今の価格と値上げの記録は、価格ウォッチにまとめています（週に1回、公式サイトで確かめて更新）。

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エンジニア / 食べ歩き・旅

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東京を中心に、自分で行ったお店や旅の体験記と、外食・交通などの値段を公式の情報で比べた記事を書いています。2018年にブログを始めました。